松田山ハーブガーデンでのウォーキングの後、丹沢湖の奥の「ぶなの湯」に行く事に。
その前にランチにしたいところですが、丹沢湖周辺の飲食店がやっているかどうか不明。
途中のコンビニで食べ物を買い、三保ダム駐車場で丹沢湖を眺めながらいただきました。
本日の糖尿病対策ランチは、
・おにぎり
・燻製半熟タマゴ 二つ
・酢豚風の鶏つくねと根菜の黒図入りだれ
・塩やきとり
サラダも欲しいところでしたが、サラダは朝に目いっぱい食べているし、
温泉に入る前に満腹にはしたくない。
この思いが勝り、腹八分目に。
特別に量を控えているわけではない。
＜私の糖尿病対策ランチのポイント＞
糖質の多いものはできるだけ避け、心が満足できるまで食べる。
（できれば食後に運動をする）
重度の糖尿病と診断され、すぐに思い出したのが、
プロ野球でホームラン王にもなったT氏の食事。
あまりにも衝撃的な光景でハッキリと覚えています。
いつもゴルフの際のランチでは６品くらい注文する。
最初は驚いて、「そんなに食べて大丈夫なのですか？」と質問した。
T氏 「炭水化物なしで、バランスが良ければいいんだよ。」
この食事スタイルを実践した結果が以下の数値です。
＜糖尿病検査レポート＞
2024年11月 血糖値：（食後3時間） HbA1c：11.6
↓
2週間後の検査では、食後3時間の血糖値は１１４に。
↓
2025年2月 血糖値：116（食後3時間） HbA1c：6.0
検索の度に数値が良くなり、昨年２月には他の数値も全てOKとなりました。
三保ダム駐車場（無料）
神奈川県足柄上郡山北町神尾田
無料
トイレあり
標高： 330m |
